Tsp per pulire le pareti prima di dipingerle

FOSFATO TRISODICO

Il TSP food grade, o fosfato trisodico food grade, è un composto ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. Ha una varietà di formule chimiche, tra cui fosfato trisodico anidro (Na3PO4), fosfato trisodico monoidrato (Na3Po4.H2O) e fosfato trisodico dodecaidrato (Na3Po4.12H2O), con pesi molecolari rispettivamente di 163,94, 181,96 e 380,18. Il suo numero CAS è 7601-54-9 (anidro), 10101-89-0 (duoidro) e lo standard esecutivo è GB 25565-2010.

Principali utilizzi: il TSP è una polvere o particella cristallina bianca di qualità alimentare con una varietà di utilizzi, tra cui fungicida, emulsionante, regolatore di acidità, agente chelante, agente di ritenzione idrica e stabilizzante. Viene anche utilizzato come flocculante e nutriente per la fermentazione nei processi di lavorazione e fermentazione delle bevande. Le sue forme di confezionamento sono diverse, tra cui sacchi da 25 kg, 50 kg, container ton bag o personalizzati in base alle esigenze del cliente.
Nella lavorazione degli alimenti, può migliorare gli ioni metallici complessi, il valore del pH e la forza ionica degli alimenti, migliorandone così la forza legante e la ritenzione idrica.

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