Acido citrico cristallizzato

ACIDO CITRICO

Specificazione
L'acido citrico è un acido ternario la cui costante di ionizzazione a 25 gradi è pK1=3.13; pK2=4.76; pK3=6.40. Nei sistemi biologici con un pH di circa 7, le due sostanze presenti sono ioni citrato e ioni mono-idrogeno citrato.

Può essere esterificato su uno o più dei suoi tre gruppi acidi carbossilici per formare una varietà di monoesteri, diesteri, triesteri ed esteri misti.

Applicazione

Per la produzione di bestiame: l'aggiunta di acido citrico al mangime per suinetti può essere svezzata precocemente, migliorare il tasso di utilizzo del mangime dal 5% al ​​10% e aumentare la resa della lettiera delle scrofe. L'aggiunta di acido citrico dall'1% al 2% alla dieta dei suini in crescita-finissaggio può aumentare l'aumento giornaliero, diminuire il rapporto mangime/carne, aumentare la digeribilità delle proteine, ridurre lo spessore del grasso dorsale e migliorare la qualità della carne e le caratteristiche della carcassa. Il citrato di terre rare è un nuovo additivo per mangimi ad alta efficienza, adatto per suini, polli, pesci, gamberetti, bovini, pecore, conigli, bachi da seta e altri animali, con le caratteristiche di promuovere la crescita degli animali, migliorare la qualità del prodotto, migliorare la resistenza alle malattie e il tasso di sopravvivenza, migliorare il tasso di conversione del mangime, accorciare il ciclo di alimentazione.

Per la sterilizzazione: la combinazione di acido citrico e temperatura di 80 gradi ha un buon effetto sull'uccisione delle spore batteriche e può uccidere efficacemente le spore batteriche contaminate nella conduttura della macchina per la dialisi del sangue. Godendo della reputazione di "re del cibo occidentale", il limone ha un forte effetto battericida ed è molto buono per l'igiene alimentare. Insieme al fresco profumo del limone, le persone hanno sempre amato usarlo per preparare piatti freddi, che non sono solo deliziosi e rinfrescanti, ma possono anche aumentare l'appetito.

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