Acido citrico anidro 25kg
Numero CAS:77-92-9
EINECS:201-069-1
Formula chimica:C6H8O7
IMBALLAGGIO: 25KG/SACCHETTO
Peso molecolare: 192,122
ACIDO CITRICO
Specificazione
L'acido citrico anidro, C6H8O7, è un cristallo traslucido incolore o una particella bianca o una polvere cristallina bianca, inodore, estremamente acido, solubile in acqua, alcol ed etere. È utilizzato principalmente nell'industria alimentare e delle bevande come agente acido, regolatore di acidità, agente aromatizzante, conservante e agente di mantenimento della freschezza. È anche utilizzato come antiossidante, plastificante e detergente nell'industria chimica, cosmetica e del lavaggio.
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Nome dell'elemento |
Acido citrico |
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Aspetto |
Cristalli o polvere incolori o bianchi, inodori e saporiti |
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Contenuto (%) |
99.8 |
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Trasmittanza della luce (%) |
99.9 |
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Umidità (%) |
0.1 |
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Sostanza facilmente carbonizzabile |
0.1 |
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Ceneri solfatate (%) |
﹤0.05 |
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Cloruro (%) |
﹤0.005 |
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Solfato (%) |
﹤0.01 |
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Ossalato (%) |
﹤0.01 |
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Calcio (%) |
﹤0.02 |
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Ferro (mg/kg) |
﹤5 |
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Arsenico (mg/kg) |
﹤1 |
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Piombo (mg/kg) |
﹤0.5 |
Applicazione
L'acido citrico anidro è utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande, ma il settore più utilizzato è la produzione chimica, seguita dalla produzione di carta, alluminio, tungsteno, rayon, cotone e sapone. Inoltre, nella produzione di coloranti, materie plastiche, prodotti farmaceutici e intermedi organici, la rigenerazione di vecchia gomma, la soluzione elettrochimica di sodio metallico e acqua e la produzione di sali inorganici, la produzione di borace, sale di cromo, manganato, fosfato, ecc., hanno anche bisogno di utilizzare molto acido citrico anidro. Allo stesso tempo, è una delle materie prime importanti per la produzione di policarbonato, polimero superassorbente, zeolite, resina epossidica, fosfato di sodio, solfito di sodio e un gran numero di sali di sodio.








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